Még az 1980-as években kezdett el terjedni egy mítosz, miszerint a madarak felrobbannak, ha nyers rizsszemet fogyasztanak, ugyanis azok annyira megduzzadnak a gyomrukban, hogy egyszerűen kipukkadnak - most egy tudós végre bizonyítékot találta arra, hogy a mítosz nem igaz.
1985-ben Connecticut államban törvényt hoztak arra, hogy az esküvőkön nem lehet nyer rizzsel megszórni az újdonsült házaspárt, mert az árt a madaraknak. Akkoriban a törvényhozók úgy vélték, hogy a madarak nem tudják megemészteni a rizsszemeket, gyomruk kitágul tőle és bele is halnak. A legenda annyira elterjedt, hogy még most is sokan hiszek, hogy a madarak belehalnak, ha rizst esznek.
James J. Krupa kísérleteket végzett hallgatóival, hogy kiderüljön, igaz-e a városi legenda. A kísérlet első részében a tanulók azt tesztelték, hogy a különböző magvak és rizsszemek mennyire tágulnak víz hozzáadásával. Azt találták, hogy a jázmin rizs körülbelül 33 százalékkal, míg a madarak által általában fogyasztott magvak átlagosan 40 százalékkal, az instant barna rizs pedig 170 százalékkal tágul.
Miután a kutatást vezető Krupa megállapította, hogy biztonságos megetetni a galambjait instant rizzsel, elkezdődött a kísérlet második része. 60 galamb 1,5 l instant fehér rizst fogyasztott el, majd vizet is ittak rá. A kísérlet során egyetlen madár sem lett rosszul, nem robbant fel és nem is fulladozott. Mindegyikük jó egészségnek örvendett, azaz a városi legenda csupán kitaláció.
Biztos van annyira apró állat, ami ha megeszik egy nagy adagot, és az megduzzad, akkor nem éli túl, de azért egy normál méretű madár nem ilyen...
