Az elmúlt években nagy hangsúlyt kapott a húsfogyasztás kérdése, sokan ellenzik, ám még többen támogatják, de tisztában vagyunk vele, hogy az állattenyésztés milyen ökológiai lábnyomot hagy maga után, de emiatt lassan már nem kell aggódnunk.
Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA) engedélyt adott a laboratóriumban termesztett hús értékesítésére. Mindez azt jelenti, hogy a jövőben az Államokban már találkozhatnak a vevők olyan hússal a boltok polcain, ami laboratóriumi körülmények között lett létrehozva. Az Upside Foods már több éve dolgozik azon, hogy forradalmasítsa a húsipart és ehhez nagyon közel járnak már.
Természetesen még néhány engedélyt be kell szereznie majd a vállalatnak ahhoz, hogy teljes körűen tudja árulni termékeit az országban. Onnantól kezdve pedig már az embereken múlik, hogy eldöntsék melyik a jobb, a valódi állati hús, vagy a laborban tenyésztett. Szingapúrban egyébként már lehet tenyésztett húst vásárolni.
