Az újévet sokan kezdik fogadalommal, melynek első helyén általában a több mozgás és az egészséges étkezés szerepel, ám csak nagyon kevesen tartják be hosszútávon az egészséges életmód szabályait, pedig jobban járnának vele, ugyanis egy tanulmány szerint egy évtizeddel is meghosszabbíthatja életünket.
A Nature Foodban megjelent kutatás feltárta, hogy az egészségesebb táplálkozási minták felé történő tartós elmozdulás akár 10 évvel megnövelheti a felnőttek várható élettartamát. Egyes becslések szerint évente több mint 75 000 brit ember hal meg az egészségtelen táplálkozás miatt, Magyarországon az arány még rosszabb.
A tanulmányhoz az Egyesült Királyság Biobank adatait használták fel. A kutatók a táplálkozási mintákat három csoportba sorolták: átlagosan evők, egészségtelenül evők és egészségesen evők. Az egészséges táplálkozást a teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök, halak és fehér húsok mérsékelt bevitele, valamint a zöldségek, diófélék és hüvelyesek magasabb bevitele jellemezte. Ezeknél az embereknél a várható időtartam 10 évvel volt több, mint azoknál, akik egészségtelenül táplálkoztak.
Érdekes módon a tanulmány azt is hangsúlyozta, hogy míg a fiatalabb egyének többet profitálnak az étrendi fejlesztésekből, az idősebbek is jelentős előnyökkel járhatnak. A kutatók szerint sosincs késő ahhoz, hogy változtassunk étrendi szokásainkon.
Az már egy érezhető idő bakker.
